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清瓜的做法大全家常(清瓜的做法大全家常窍门)

2025-06-12 07:48:06 [悦刻旗舰商城] 来源:悦刻正品联盟

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本文目录

  1. 土豆炖牛肉的家常家常家常做法
  2. 柠檬番茄炖牛肉怎么做
  3. 西红柿炖牛肉片家常做法

土豆炖牛肉的家常做法

用料 :

牛腩300克,西红柿一个 ,做法做法黄心大土豆2个,窍门洋葱半个 ,牛肉牛肉胡萝卜半根 ,炖西炖西蒜5瓣,红柿红柿姜片3片,土豆土豆八角2个 ,家常家常葱适量,做法做法盐适量,窍门生抽适量 ,牛肉牛肉老抽适量  ,冰糖适量,料酒适量

做法 :1.牛肉洗净切块 ,焯水后加姜片用高压锅压25分钟。一边准备蔬菜  :洋葱切片 ,胡萝卜和土豆切块  ,西红柿和蒜都洗净备用 。

柠檬番茄炖牛肉怎么做

原料 :牛腩400克、西红柿一个 、柠檬一个半(根据个人口味) 、白胡椒粉 、食用油 、葱  、姜、蒜 、盐、冰糖各适量。

做法 :

1、牛腩洗净  ,西红柿柠檬分别洗净备用。锅内放水  ,煮开后把牛腩放入 。大火煮把葱姜切好 ,放入锅内与肉同煮 ,大火煮开后转小火 ,炖大约1小时。煮透后捞出沥水放凉后切成小块 。

西红柿切块 ,另起锅 ,放油烧至5分热 ,放西红柿翻炒 ,再把牛腩块放入。再翻炒取半只柠檬榨出汁。倒入锅中 ,再放入适量白胡椒粉 。翻炒均匀倒入刚刚煮牛腩的汤,和牛腩齐平的量就可以了 。

柠檬切片去核备用(根据个人口味放柠檬)把柠檬片放入锅内 ,再放入适量冰糖 ,继续小火炖 。大约炖30分钟时放入适量盐 ,再炖10分钟左右即可起锅 。

西红柿炖牛肉片家常做法

用料 :牛犍肉200克 、西红柿5个 、小苏打1/4勺 、八角2个、香叶2片、糖适量 、盐适量、白胡椒粉适量 、葱花适量 、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺

西红柿炖牛肉的做法步骤 :

步骤1 、番茄5个,顶部切十字花刀 ,开水烫2分钟,去皮 。番茄一分为二 ,去蒂切片,改刀成小块,装碗备用 。

步骤2 、牛犍肉洗净,切1公分见方的块 ,加1/4勺小苏打 ,半勺盐和适量黄酒,抓均腌制10分钟。牛犍肉冷水下锅,丢几片姜,水开撇血沫后 ,洗净。

步骤3  、焯水的同时准备

步骤4 、锅内加油,4成热时加葱姜,香叶,八角炒香。倒入番茄,炒至起沙后 ,加牛肉;调味 :盐,糖适量  ,味极鲜1勺,白胡椒粉1小勺 。

步骤5、转移至电压力锅,选择牛/羊肉,炖50分钟 。开盖捡去香料,选择开盖收汁。

步骤6 、十分钟后 ,汤浓时 ,盛入碗中,撒上葱花 ,上桌喽。

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